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各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:
根據(jù)2010年11月《衛(wèi)生部政務(wù)公開辦公室關(guān)于普通食品、保健食品和新資源食品原料有關(guān)問題的說明》、《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2002〕51號)、《》(衛(wèi)監(jiān)督函〔2007〕274號)、《關(guān)于普通食品中有關(guān)原料問題的批復(fù)》(衛(wèi)監(jiān)督函〔2009〕326號)和衛(wèi)生部相關(guān)公告的規(guī)定,人參、丹參、西洋參、黨參、馬鹿茸等物質(zhì)屬于僅限用于保健食品的物品。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,含上述成分的配制酒,只能作為保健食品,不作為普通食品管理。對已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),如果生產(chǎn)含上述物質(zhì)的產(chǎn)品應(yīng)向有關(guān)管理部門提出生產(chǎn)保健食品申請。
特此通知。
二〇一一年十二月八日
原文件下載: 關(guān)于參茸酒等產(chǎn)品不作為普通食品管理的通知(國質(zhì)檢食監(jiān)函〔2011〕910號)