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課程介紹：
一、培訓(xùn)對象
食品生產(chǎn)企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)管部門等。
二、培訓(xùn)時(shí)長及地點(diǎn)1天，到委托單位上門培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1.食品生產(chǎn)許可證制度的沿革
2.食品生產(chǎn)許可管理辦法的更新
3.食品生產(chǎn)許可管理辦法修訂對比及條文釋義
四、課程焦點(diǎn)1.《辦法》修訂的依據(jù)有什么變化？
2.新增加了哪些食品納入生產(chǎn)許可管理？
3.食品生產(chǎn)申請人有什么變化？
4.申請?zhí)峤徊牧嫌惺裁醋兓?/span>
5.核查人員有什么變化？
6.對于生產(chǎn)許可證變更，有什么新的要求？
7.對于生產(chǎn)許可證遺失、損壞的，應(yīng)該怎么處理？
8.對于企業(yè)超范圍生產(chǎn)，是怎么定性的？
培訓(xùn)老師介紹
金玉成，男，漢族，食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)，現(xiàn)為北京正博和源科技有限公司技術(shù)部部長。在食品企業(yè)生產(chǎn)管理工作十多年，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
已累計(jì)服務(wù)食品企業(yè)百余家，涉及企業(yè)顧問、工廠設(shè)計(jì)、生產(chǎn)許可辦理、體系認(rèn)證、商超驗(yàn)廠、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、企業(yè)培訓(xùn)等，對食品企業(yè)的生產(chǎn)流程和運(yùn)營十分熟悉，有著豐富的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。已經(jīng)服務(wù)過的食品企業(yè)產(chǎn)品類別包括：肉制品、速凍食品、糕點(diǎn)、飲用水、糧食加工品、豆制品、飲料、蜂產(chǎn)品、冷凍飲品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡制品。