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2021年培訓(xùn)計(jì)劃（線上）

報(bào)名聯(lián)系電話：152 0160 3266            152 0150 3266

一、發(fā)證培訓(xùn)（長(zhǎng)期開班，可隨時(shí)報(bào)名，以下價(jià)格含培訓(xùn)費(fèi)和證書費(fèi)）

(1) 食品安全管理員（580元/人）

(2) 食品安全管理師（中級(jí)1980元/人，高級(jí)2680元/人）

(3) 健康管理師（中級(jí)1980元/人，高級(jí)2680元/人）

(4) 公共營(yíng)養(yǎng)師（中級(jí)1980元/人，高級(jí)2680元/人）

(5) ISO22000內(nèi)審員（480元/人）

(6) HACCP內(nèi)審員（480元/人）

(7) ISO9000內(nèi)審員（480元/人）

(8) 食品檢驗(yàn)員（初級(jí)2480元/人，中級(jí)2680元/人，高級(jí)2880元/人）

(9) 計(jì)量校準(zhǔn)員和計(jì)量管理員（1650元/人）

以下課程（包含直播和點(diǎn)播）299元/年，一年內(nèi)無限回放。單次課程收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為199元/次

二、直播課程培訓(xùn)（以正式通知為準(zhǔn)）

電腦端觀看網(wǎng)址

https://app6s1pvxpk6689.pc.xiaoe-tech.com/index

手機(jī)端觀看請(qǐng)掃二維碼

一月

(1) 1月12日，食品安全快速檢測(cè)技術(shù)

(2) 1月13日，食品保質(zhì)期的測(cè)定

(3) 1月26日，食品標(biāo)簽規(guī)范化制作流程及不合格典型案例分析*

(4) 1月27日，6S在食品工廠管理中的應(yīng)用*

 二月

(5) 2月2日，ISO22000-2018食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)解讀*

 三月

(6) 3月2日，乳酸菌在食品研發(fā)中的應(yīng)用*

(7) 3月3日，食品感官評(píng)價(jià)技術(shù)及應(yīng)用實(shí)例*

(8) 3月19日，HACCP認(rèn)證流程及現(xiàn)場(chǎng)審核不合格典型案例

(9) 3月20日，食品生產(chǎn)企業(yè)如何應(yīng)對(duì)大型商超驗(yàn)廠

 四月

(10) 4月6日，食品包裝材料的選擇和使用*

(11) 4月20日，食品標(biāo)簽規(guī)范化制作流程及不合格典型案例分析

(12) 4月21日，食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)范化制作流程及不合格典型案例分析

 五月

(13) 5月18日，餐飲及食品企業(yè)如何打造企業(yè)文化*

(14) 5月19日，食品生產(chǎn)許可申報(bào)流程及現(xiàn)場(chǎng)審核不合格典型案例分析

 六月

(15) 6月8日，食品企業(yè)合規(guī)管理與風(fēng)險(xiǎn)防控*

(16) 6月22日，食品中異物的預(yù)防及檢測(cè)技術(shù)

(17) 6月23日，食品企業(yè)如何規(guī)避委托加工雷區(qū)

 七月

(18) 7月6日，食品保質(zhì)期的測(cè)定*

(19) 7月20日，食品工廠蟲害防治綜合管理

 八月

(20) 8月24日，食品包裝設(shè)計(jì)的法律禁區(qū)     

(21) 8月25日，如何應(yīng)對(duì)職業(yè)打假人對(duì)食品標(biāo)簽的惡意投訴舉報(bào)

 九月

(22) 9月13日，中小型食品工廠設(shè)計(jì)技巧*

(23) 9月14日，食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查常見問題應(yīng)對(duì)

 十月

(24) 10月19日，食品企業(yè)合規(guī)管理與風(fēng)險(xiǎn)防控*

(25) 10月20日，食品行業(yè)的投訴與投訴管理

 十一月

(26) 11月9日，食品生產(chǎn)許可申報(bào)流程及現(xiàn)場(chǎng)審核不合格典型案例分析*

(27) 11月23日，食品標(biāo)簽規(guī)范化制作流程及不合格典型案例分析

(28) 11月24日，食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)范化制作流程及不合格典型案例分析

 十二月

(29) 12月28日，食品感官評(píng)價(jià)技術(shù)及應(yīng)用實(shí)例*

(30) 12月29日，食品中異物的預(yù)防及檢測(cè)技術(shù)

三、點(diǎn)播培訓(xùn)課程

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（一）食品標(biāo)簽

(1) GB7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則解讀

(2) GB28050-2011 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則解讀

(3) 食品標(biāo)簽典型不合格案例分析

(4) 食品標(biāo)簽問題，如何定性

(5) 如何應(yīng)對(duì)職業(yè)打假人惡意投訴舉報(bào)

（二）食品安全

(6) 食品安全基礎(chǔ)知識(shí)

(7) 食品安全管理員職責(zé)及技能要求

(8) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控

(9) 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)如何規(guī)避法律風(fēng)險(xiǎn)

（三）質(zhì)量管理與質(zhì)量認(rèn)證

(10) 6S推行專題

(11) 食品生產(chǎn)許可專題

(12) 食品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)知識(shí)專題

(13) 標(biāo)準(zhǔn)化在食品工廠現(xiàn)場(chǎng)管理中的應(yīng)用技巧

(14) 目視化管理在食品工廠現(xiàn)場(chǎng)管理中的應(yīng)用技巧

(15) 食品行業(yè)相關(guān)認(rèn)證概述

(16) 如何做好食品企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)

(17) 食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查及飛行檢查要點(diǎn)解讀

(18) HACCP認(rèn)證流程及現(xiàn)場(chǎng)審核不合格典型案例

(19) 食品生產(chǎn)許可質(zhì)量文件編制技巧